Stéfano Michelini

EL OTRO REPRESENTANTE DE LA SANGRE JOVEN DE SITIO LA ESTOCADA, STÉFANO COMENZÓ A HACER SUS PROPIOS VINOS CUANDO TENÍA TAN SOLO 14 AÑOS.

Actualmente desarrolla su proyecto Formación Libre, un Malbec artesanal y ecológico que ya se encuentra en etapa de comercialización y desarrolló una destilería artesanal en Sitio La Estocada, de la que produce su gin, Tormenta Blanca.

Tanto él como Paula representan el futuro y el legado de Sitio La Estocada, y son una parte integral del proyecto.

Las vides de mi vino estan conducidas en Gobelet, o sea, sin conducción. Lo que también se llama Formación Libre. Y así quiero que sea mi formación si con el tiempo quiero seguir siendo hacedor de vinos, quiero, por siempre, tener formación totalmente libre.

PROYECTOS DE STÉFANO
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