Una de las principales características de nuestra huerta es el uso de fertilizantes naturales y orgánicos. En lugar de depender de fertilizantes químicos sintéticos, utilizamos diversas técnicas para mejorar la fertilidad del suelo. Una de ellas es el compostaje, que consiste en descomponer materiales orgánicos como restos de cultivos, hojas y residuos de cocina para obtener un abono rico en nutrientes. Este compost se aplica al suelo para mejorar su estructura y nutrición, proporcionando a las plantas los nutrientes necesarios para su crecimiento saludable.